[問題] 想買麵包機的幾個問題~

看板baking (烘培)作者 (亞仔)時間14年前 (2011/07/07 16:21), 編輯推噓2(209)
留言11則, 2人參與, 最新討論串1/1
剛剛看了一下綜合以下幾個問題,麻煩有經驗的大大解惑^^ 1.有些機種可以做天然酵母,那天然酵母跟一般酵母有什麼差嗎 做麵包一定要放酵母下去嗎? 如果不能做天然酵母的機種 那酵母要去哪買呢? 2.有的是可以做出麵團,有的是直接做出麵包,優缺點有哪些,有哪些機種呢 目前比較偏好panasonic,大家都用哪個品牌哪個機型呢,可否分享一下~~感謝喔^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.255.161.93

07/08 15:46, , 1F
我買BM151,酵母去食材行買,全部都可以做吐司,上網爬開箱文吧!
07/08 15:46, 1F

07/22 16:01, , 2F
我買MANA,本也想買P牌,但MANA有些自設功能,又剛好特價
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就敗了她,今天第一次試做,大成功~正開心地喝著下午茶勒~~
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不過我研究食譜研究了蠻久,最後是照網友的經驗分享做出來的
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我覺得麵包機的自動行程真的是不能相信壓~
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照機器的原本設定,根本打不出所謂"三光",所以建議你一定要
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買附有單獨揉麵和單獨烘烤等自設功能的機種會比較好
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喔 我是完全的新手 嘴包也不刁啦 藉此感謝眾版友的經驗分享
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07/22 16:13, , 9F
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07/22 16:16, , 10F
不曉得福樂的自動行程有比較好嗎(打出三光)?因為價錢差不多
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07/22 16:18, , 11F
但福樂的使用者經驗較多 MANA就很少 當初也是賭著買的
07/22 16:18, 11F
文章代碼(AID): #1E5MoSyC (baking)
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