[問題] 想請問關於巧克力噴槍的問題

看板baking (烘培)作者deludeangel (闕)時間14年前 (2011/08/31 12:00)推噓0(0推 0噓 3→)

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烘焙材料行相關問題請先看精華區 z-19-1-1 <-複製左邊這串英數字碼後直接在板面上按"貼上"再按ENTER即可成品的問題請先爬文或是看精華區 z-18-1-1 爬文:在板面上按/ 然後輸入關鍵字再按ENTER即可發問時請儘量詳述欲做的品名、配方內容、操作過程、問題點並最好附上圖片以供判斷行文請有禮貌、獲得板友回應後請至少推文表示你有看到了發文時標題與分類中間請空一格半形的空格： e.g. □ [蛋糕] 花樣年華布朗尼 ^ 這個空格是用來維持板面統一性標題的修改方式為:在文章列表的狀態下，游標移到該文前，按T即可修改看完以上注意事項後請先按住Ctrl鍵再按y來刪除以上幾行注意事項(包含本行) 謝謝 -----------------------------------分隔線------------------------------------ 最近想買一台巧克力噴槍來做蛋糕，但是爬文之後發現他好像有分液體跟粉狀的噴槍，所以想要請問版上的大大下面圖裡面的蛋糕是用粉狀的還是液體的 >.<..... 圖 http://www.wretch.cc/blog/je12272000/15349384 1.粉狀的是該去哪裡買??直接加入可可粉就可以用了嗎?? 2.液體的話要怎麼調比例?? 麻煩知道的大大可以幫我解惑一下問題多不好意思感謝感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.69.149.252