[問題] 超商賣的哆啦A夢小蛋糕
http://mypaper.pchome.com.tw/aquarius1168/post/1320871403
請問外面有賣這種小蛋糕的烤蛋糕機嗎?
因為我超愛吃這個 加上正在戴牙套 也只能吃這個 T^T
另外想請問大家 每家的雞蛋糕吃起來口感都不太一樣
有些外表酥脆 裡面鬆軟 嚼起來很香
(example 夜市賣的剪刀式雞蛋糕)
有些內外都軟軟 但是口感很扎實 吃起來也很香甜
例子就是哆啦A夢小蛋糕啦~
兩種我都覺得好好吃
他們在配方上有甚麼差異?
是奶油的量不同嗎? 還是烤的溫度?
如果買蛋糕機就沒辦法調整溫度對不對?
請大家包涵我的蠢問題
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