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[問題] mascarpone的熱量

看板baking (烘培)作者 (VZ)時間14年前 (2011/12/17 17:27), 編輯推噓1(1推 0噓 7→)
留言8則, 5人參與, 最新討論串1/1
不好意思~~不知道可以請問一下材料熱量嗎?? 最近覺得做提拉米蘇很簡單,所以很愛吃 但是mascarpone的盒子外都沒有寫熱量 雖然我知道熱量不低,但是一直不知道是在哪個範圍 上網查也都查不到 所以想請問有知道的人,可以告訴我嗎?? 是跟奶油乳酪的熱量差不多嗎??還是更高呢?? 還是mascarpone跟鮮奶油差不多?? 因為感覺像固態的鮮奶油~~ 不好意思了!! 謝謝大家^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.91.38
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12/17 17:55, , 1F
ZANETTI牌的是100g 411大卡
12/17 17:55, 1F
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12/17 17:56, , 2F
標題分類選錯了.......
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12/17 20:01, , 3F
mascarpone乳脂肪含量比鮮奶油更高，熱量也更高啊
12/17 20:01, 3F
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12/17 22:04, , 4F
哇....好恐怖唷!!那提拉米蘇的熱量不就比乳酪蛋糕的熱量
12/17 22:04, 4F
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12/17 22:04, , 5F
高~~~~我的天ㄚ~~~
12/17 22:04, 5F
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12/17 23:25, , 6F
karft奶油乳酪 100g大概330卡，鮮奶油熱量也差不多這附近
12/17 23:25, 6F
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12/19 09:06, , 7F
熱量超高..我一直覺得是mascarpone好吃的原因XDD
12/19 09:06, 7F
推
12/20 03:27, , 8F
吃蛋糕不管熱量是常識!!
12/20 03:27, 8F
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