[點心] 鬆餅 waffle

看板baking (烘培)作者 (苦澀的靈魂)時間14年前 (2012/02/16 00:27), 編輯推噓0(000)
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網誌版:http://www.wretch.cc/blog/liotaka/1108897 使用朗佛德無鋁泡打粉喲!! 每天早上醒來,插上插頭,塗點奶油,倒入麵糊, 就這樣幾個簡單的動作,就有一個現做的鬆餅可以享用, 這是現在外面許多咖啡廳提供的鬆餅, 配上自己用新鮮水果做的各種果醬、焦糖醬和鮮奶油,真是一個簡單的享受。 -------------------------------------------------------------------------------------------- 材料: 1.全蛋:3 2.糖:30g 3.奶油:25g 4.牛奶:250g 5.低筋麵粉:230g 6.泡打粉:15g 步驟: 1.全蛋加入糖打發 2.低筋麵粉與泡打粉過篩 3.奶油溶化加入牛奶裡 4.將粉類與牛奶扮入打發的全蛋中,麵糊就完成了! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.180.187 liotaka:轉錄至看板 cookclub 02/16 22:57
文章代碼(AID): #1FEzq3hU (baking)
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