[問題] 關於餅乾保存
星期天朋友新居落成
請我幫他烤大約100片的小餅乾
我大算做的口味有
燕麥葡萄
牛奶棒
果醬餅乾
咖啡奶酥
杏仁片
因為量很大
我怕前一天烤來不及
想提前準備考好，又怕餅乾受潮變軟
所以想說是不是可以先打好麵團冷凍起來
到時候再回溫烘烤
還是有其他更好的辦法呢?
謝謝
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