[問題] 配鬆餅的鮮奶油?

看板baking (烘培)作者 (我真是猜不透你阿)時間13年前 (2012/08/06 13:17), 編輯推噓0(004)
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最近買了茶家鬆餅粉來自己做鬆餅 嘗試過搭配香蕉跟巧克力醬 老婆昨天提議可以搭配鮮奶油一起食用 不過家裡只有煮白醬用的鮮奶油 是否直接打發即可 或是有另外推薦的嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.248.89.124

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如果是乳脂肪含量30%以上的鮮奶油就可以
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(鹹口味的也很好吃喔 例如沙茶炒肉之類的 如果先打一
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顆蛋在鬆餅機上在淋上麵糊 這樣做出來的鹹口味鬆餅別
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有一番滋味~ )
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文章代碼(AID): #1G7rDg-1 (baking)
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