[問題] 香港珍妮曲奇餅

看板baking (烘培)作者 (我也想要小叮噹)時間13年前 (2012/08/24 12:28), 編輯推噓1(103)
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自從朋友帶回香港曲奇餅驚為天人後 到現在都快一個月了還是念念不忘! 於是跑到佳瑪找尋到一個德國製的綜合區奇餅 一吃 差 多 的 咧!!! 請問有人知道這麼厚的曲奇餅食譜嗎??? 超酥 超香 超好吃的! 讓我覺得香港比日本還會做零食阿!!! 謝謝大家!!!^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.130.149.119

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據說主要是用金罐奶油,才會鬆化和香。網上有食譜,很簡
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單。我是用另一款奶油,成品也不錯,可是沒吃過正宗的,
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所以不知到底是不是真的很像。
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下班回家後做了一份,上傳網誌了,文章發表在版上
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文章代碼(AID): #1GDmC711 (baking)
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