[問題] 餅乾的薑粉..

看板baking (烘培)作者 (regain丷新)時間13年前 (2012/12/04 18:38), 編輯推噓1(105)
留言6則, 3人參與, 最新討論串1/1
我想請問大大~ 一般做餅乾用到的薑粉是哪一種粉呢? 去材料行看到有薑黃粉還有薑母粉... 但是一般都只有提到是薑粉而已耶 所以我該買哪種~? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.199.203

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薑母粉就是了吧
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12/04 19:23, , 2F
原來是薑母粉 結果我買到薑黃粉 囧..
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又到了烤薑餅的季節了!!
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聖誕節到了!~薑餅人啊XDD~
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12/04 22:45, , 5F
薑黃可以拿來染色啦,只是太多會有個味道...
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12/05 01:47, , 6F
剛剛到是剛好看到薑黃飯這東西 哈
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文章代碼(AID): #1GlTB30z (baking)
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