PTT美食旅遊區 / baking (烘培)

[中點] 中種包子饅頭或湯種包子饅頭有人做過嗎？

看板baking (烘培)作者ramboeon2 (胖胖)時間13年前 (2012/12/05 03:44)推噓2(2推 0噓 4→)

留言6則, 4人參與討論串1/1

想請教各位… 包子饅頭一般都用直接法，不知有人試過用中種法或湯種法做包子饅頭的嗎？可以分享經驗嗎？感恩！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.110.26.85

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