[問題] 可否推薦適合甜點的沙拉油/蔬菜油？
不知道大家都用什麼液體油來製作甜點？
有沒有推薦哪種油或是哪個品牌的油，味道比較好？
有些食譜是加沙拉油(蔬菜油)的
比如戚風蛋糕
我本來是用家裡的便宜葵花籽油
但總是覺得成品有一股奇怪的油味
尤其是有兩三次做布朗尼、古典巧克力蛋糕
也不知道是不是因為再加上巧克力的味道(貝可拉巧克力及米歇爾科茲的巧克力粉)
那股油味就更明顯了....
想要尋找一瓶味道好一點的油啊~~~
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