[問題] 我的馬芬好失敗QQ
第一次做點心
選了馬芬，因為看似比較容易
但做出來後好傷心
#麵糊時期
http://ppt.cc/ct7h
看起來跟食譜書上長得還蠻像的
#書上説烤25分鐘
但他還塌塌，生生的，因此我私自延長10分
#結果長這樣
一點都沒蛋糕發起來的樣子QQ
http://ppt.cc/Se5y
http://ppt.cc/8_6I
#咬下去,外面比較硬，可能因為考太久，但也不至於硬邦邦。裡面卻軟軟的，像是很畸形的發糕。
麵粉300g 配一茶匙的泡打粉
請問有人看出來是哪出問題了嗎???
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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