PTT美食旅遊區 / baking (烘培)

[問題] 蛋糕紙模可以水浴嗎？

看板baking (烘培)作者yitsui (如果沒有你)時間13年前 (2013/02/20 02:30)推噓2(2推 0噓 0→)

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想做起士蛋糕送人請問蛋糕紙模可以水浴烤蛋糕嗎？另外想請問一般分離式烤模比較好用還是有彈簧扣的分離式烤模比較好用？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 184.152.33.91

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