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[其他] 情人節diy巧克力作法！

看板baking (烘培)作者 (ladyolive)時間12年前 (2014/02/10 19:06), 編輯推噓1(1推 0噓 11→)
留言12則, 5人參與, 最新討論串1/1
想問一下，因為情人節快到了，我想diy巧克力 可是網路資料好多又好雜，後來在時尚網站看到有篇diy巧克力文章 說這是最簡易的作法，真的是這樣嗎？ 有請各位高手指教！！ http://goo.gl/PplMEE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.251.109.66
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02/10 19:40, , 1F
最簡單的就是這樣啊，融掉巧克力、倒模型凝固
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02/10 19:41, , 2F
應該 融化灌模加料ˊˋ
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DIY巧克力，也可參考我以前寫的文章^^~
02/10 20:01, 3F
推
02/11 10:08, , 5F
簡易的是這樣沒錯 但上面的方法是只適用"免調溫"巧克力
02/11 10:08, 5F
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02/11 10:09, , 6F
一般巧克力店家是用"調溫"巧克力製作
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02/11 10:11, , 7F
比較接近樓上L大的連結 只是外殼越薄越好
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02/11 10:12, , 8F
內餡擠入的是巧克力甘那許(ganache)
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02/12 16:27, , 9F
這篇廣告文大家也回得那麼認真 你們好可愛唷~~~~
02/12 16:27, 9F
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02/12 18:27, , 10F
樓上 是喔!!? 我查了她ID也覺得怪怪的XD 劣：6
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02/12 18:58, , 11F
樓上 剛剛在Nightmarket也發現她曾經發過廣告文 難怪劣:6
02/12 18:58, 11F
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02/12 19:13, , 12F
只好送她水桶當情人節禮物了ˊˋ
02/12 19:13, 12F
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