[問題] L-阿拉伯糖
因為家人有糖尿病病史
但又很愛吃麵包蛋糕餅乾類食品
想自己做
上網查了一下有人提到L-阿拉伯糖可作為高血脂糖尿病人的專用保健品
但是好像沒人使用這種糖來烘培的樣子
因為是烘培新手
所以不了解可能的原因
是因為價錢太高了嗎??
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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