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[麵包] 請問怎麼桿出長條狀麵團

看板baking (烘培)作者eurofenac (fiona)時間12年前 (2013/10/17 22:00)推噓1(1推 0噓 1→)

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今天的麵團比較成功了，拿出來後不像上次那樣濕濕的趕緊在桌面上灑上一些麵粉，拿出桿麵棍桿準備要做紅豆餡麵包.... 桿一桿麵團越來越大片，我老公說：你是要做紅豆pizza嗎？XD 請問一下要怎麼樣可以不要太困難桿出長條型(8*30)的麵團阿？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.54.251 ※ 編輯: eurofenac 來自: 220.136.54.251 (10/17 22:00) ※ 編輯: eurofenac 來自: 220.136.54.251 (10/17 22:01)

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