[問題] 攪拌機大小的選擇
各位前輩大家好，
小弟是剛開始學做麵包的烘焙新手，
想買一台攪拌機，
已爬文看了大家的文章，
目前看上
小林 GM12 12公升
GM10 10公升
士邦 SP-800 8公升
但是現在面臨一個抉擇問題，
我家只有兩人(我和母親)，
所以做的量不多，
以麵包而言，大約是12兩吐司一個，
也會開始做一些歐式麵包，
而我母親愛做中式麵點，
會做饅頭大約10來個左右，
不知道12公升會不會太大？
母親的想法是大樣小用(台語)，
但是我知道攪拌機不行，
有最小限度，不然打不到麵團，
但又怕太小馬力不足，
不知道各位前輩按照經驗而言，
哪台會比較適合呢？
還是有其他的推薦呢？
我不在乎外型，
只要好用就好，感恩~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.68.201.238
※ 編輯: QdobQ 來自: 203.68.201.238 (11/27 13:02)
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