PTT美食旅遊區 / baking (烘培)

[問題] 如何讓吐司皮厚一點？

看板baking (烘培)作者Nyeduxa (Noelace = Noel+Anelace!)時間12年前 (2014/01/30 15:14)推噓1(1推 0噓 1→)

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小弟昨天初嘗試製作巧克力吐司家人都說好吃不過我希望皮能再厚一點點昨天參照書上寫是190度 30分因為剛踏入烘焙請問要讓皮厚一點的話溫度和時間要怎麼修改呢？謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.163.218.134

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