[問題] 切土司時有沒有辦法可以不要掉太多屑屑?
買了麵包機之後常常做土司
但一直以來 每次切土司時會掉很多屑屑這件事有點令人苦惱
目前我是把土司放在蒸架上 下面墊一個大盤子收集麵包屑
但有時候還是會掉得到處都是...
我還沒買切土司輔助器 因為目前用來切土司的刀還算好用
不知道市面上有沒有可以把土司罩起來切的工具？
（有看到有罩子的 但切的時候要把罩子拿掉...）
還是像下圖這種的切土司器 其實就已經不太會噴屑屑？
http://img.pcstore.com.tw/~prod/M00494216_big.jpg
或是有什麼其他可以避免土司掉屑的方法？
煩請有經驗的板友們解答 感謝！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 36.224.194.94
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我現在這把其實有比之前的利了 確實比較不容易掉屑
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我通常至少放半天才切
之前有剛出爐沒多久的時候先切 剛開始是有比較不會掉屑
但因為麵包內部有點潮濕 會黏在鋸齒刀的縫隙中 之後反而變得不好切
而且之後還要清刀子 有點麻煩...orz
※ 編輯: zvezda 來自: 36.224.194.94 (03/10 19:24)
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有點擔心會切不動 囧
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順便借問一下 有沒有推薦的麵包刀啊？
因為現在用的鋸齒刀應該是家裡最適合切麵包的刀子了....
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謝謝建議 下次試試烤色淡一點
※ 編輯: zvezda 來自: 36.224.194.94 (03/11 22:09)
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第一次聽到耶@@ 孤陋寡聞...
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吐司能用剪的嗎...
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也不是什麼特別有牌的刀 就家裡櫃子挖出來的一把長鋸齒刀 鋼材不好
大概以前媽媽買電視購物之類整組刀具附的吧
※ 編輯: zvezda 來自: 36.224.224.223 (03/13 20:32)
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謝謝推薦 我來研究看看
※ 編輯: zvezda 來自: 118.168.254.170 (03/17 21:08)
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