[問題] 貴格大燕麥片可以做麵包嗎？
家裡有兩袋好市多買的貴格大燕麥片，是我做寶寶副食品用的，可是寶寶用量很小，我自己又不愛吃，不知道要吃多久才能吃完。
突然想到我是否可以將燕麥片用貴夫人打成粉，部分取代高筋麵粉做麵包呢？如果可以那麥片粉比例大概多少比較恰當呢？謝謝。
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