[問題] 可麗露銅模養模小問題

看板baking (烘培)作者 (賴奕)時間12年前 (2014/04/23 12:01), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串1/1
新手我昨天第一次烤可麗露,前天有先用奶油養銅模 我是照網路上流傳的奶油養模法: 塗一層,烤完倒出來,再塗一層,烤完倒出來… 問題來了! 1.這樣養完模用意應該是它會附著一層油所以變得不沾,但就這樣收著不會髒嗎? 2.烤完不用洗、用紙巾擦乾淨就好,附著物擦不掉的話要怎麼洗比較好呢(因為我的有粘黏)? 3.最後我選擇用稀釋肥皂水加牙刷刷掉附著的髒污,發現銅模內底部有點黑黑的那個有關係嗎?有的話要怎麼清除呢? 希望各位版上高手能替我解惑謝謝(>_<) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.136.231.195 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1398225700.A.0CA.html
文章代碼(AID): #1JLpia3A (baking)
文章代碼(AID): #1JLpia3A (baking)