[問題] 自製抹茶冰淇淋放冷藏？！
一直忍到今天想再去買時下最夯抹茶冰淇淋 就在要殺過去全家時 想到乾脆自己動手做 立馬奔往食材行買好材料 到家立刻做 只是剛剛做完時發現 食譜上是建議放“冷藏”！！？？這實在令我不解啊
食譜如下：
1鮮奶油 100ml
2砂糖 60g
3鮮奶 200ml
4抹茶粉 2匙
做法：
將1&2打發，再加入3&4的混合，之後放一小時冰箱冷藏，拌勻後再放五小時冷藏。
※食譜出處是勞工局分享的
http://i.imgur.com/Dl1QVEH.png
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