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[問題] 日正炮打粉有鋁嗎?

看板baking (烘培)作者 (dreams)時間10年前 (2014/06/06 12:35), 10年前編輯推噓3(3推 0噓 16→)
留言19則, 11人參與, 最新討論串1/1
如題 請問日正DIY炮打粉有含鋁嗎? 我朋友說有, 可是我找不到明礬or鋁的字樣, 納悶中 似乎是日正DIY "美國" 炮打粉有鋁 而日正炮打粉無鋁, 是這樣嗎? 多謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.145.11 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1402029301.A.3AD.html ※ 編輯: elvisptt2 (42.70.145.11), 06/06/2014 12:35:53
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06/06 12:40, , 1F
一般無鋁的會特別寫出來～
06/06 12:40, 1F
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06/06 12:44, , 2F
碳酸氫鈉(膨脹劑)、樹薯澱粉、磷酸二氫鈣(品質改良劑)、
06/06 12:44, 2F
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06/06 12:45, , 3F
酸性焦磷酸鈉(品質改良劑)、焦磷酸鈉(無水)(品質改良用)
06/06 12:45, 3F
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06/06 12:45, , 4F
像是這樣子~~~
06/06 12:45, 4F
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06/06 12:46, , 5F
找不到鋁字樣, 可是怕他藏起來了..像是明膠那樣..
06/06 12:46, 5F
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06/06 13:09, , 6F
應該是有，無鋁的都會特別標(這是賣點)
06/06 13:09, 6F
推
06/06 13:46, , 7F
這牌出包很多次 已經被我列黑名單了
06/06 13:46, 7F
推
06/06 15:39, , 8F
黑名單+1
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06/06 15:48, , 9F
黑黑der
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06/06 16:33, , 10F
耶 我常買日正的麵粉耶@"@
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06/06 18:33, , 11F
用磷酸鹽的通常都是無鋁的
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06/06 18:34, , 12F
不過如果他包裝生產線同一個 還是有可能少量混到
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不買日正 +1
06/06 18:34, 13F
推
06/07 08:23, , 14F
不買+1
06/07 08:23, 14F
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06/07 13:08, , 15F
泡打粉啦....一直砲砲砲的看了有點囧 XDDD
06/07 13:08, 15F
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06/07 22:57, , 16F
他是打"炮" 不是砲的說 你也筆誤ˊ ˇ ˋ
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06/07 22:58, , 17F
話說 為啥討厭日正0.0 印象中他鬆餅粉好像也有人推的說
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06/07 23:01, , 18F
06/07 23:01, 18F
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06/08 02:00, , 19F
哈哈 真的欸 砲泡炮orz
06/08 02:00, 19F
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