PTT美食旅遊區 / baking (烘培)

[問題] 糖油/粉油拌合塔皮

看板baking (烘培)作者vvicloudky (魚030)時間11年前 (2014/07/13 23:09)推噓1(1推 0噓 0→)

留言1則, 1人參與討論串1/1

想請教達人們這兩種方法各做出的塔皮，有何差異呢？在保存方面，何者可以維持較久的“偏硬的酥脆”口感呢？謝謝！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.155.187.251 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1405264151.A.5C0.html

推

07/22 22:35, , 1^F

07/22 22:35, 1^F

‣ 返回看板[ baking ] 烘焙

‣ 更多 vvicloudky 的文章

文章代碼(AID): #1Jmg4NN0 (baking)

baking 近期熱門文章

12

21

[請益] 夏天外燴品項

1周前, 04/13

4

5

[其他] 烘焙展求票

1月前, 03/12

1

2

[問題] 棗泥蛋黃酥請益

1月前, 03/02

7

29

[問題] 可麗露白頭一定要敲嗎?

2月前, 02/17

20

56

[問題] 想在家做蛋糕哪種比較不容易失敗?

2月前, 01/26

2

6

[問題] 不鏽鋼內膽烤箱

3月前, 12/25

1

2

[問題] 國王派

4月前, 12/08

7

18

[問題] 珍妮曲奇/珍妮餅乾麵團太乾硬

4月前, 12/05

更多近期熱門文章 >>

PTT美食旅遊區即時熱門文章

9

20

[情報] 新手想入坑咖啡豆，求推薦

5小時前, 04/23

8

18

[情報] 中華航空更新搭乘共掛夥伴航班權益

6小時前, 04/23

7

23

[問題] 九州 7天6夜自駕行程請益

[ Japan_Travel ]

7小時前, 04/23

7

17

[問題] 沖繩海鮮市場請益

[ Japan_Travel ]

8小時前, 04/23

14

28

[情報] ANA SFC改惡?

10小時前, 04/23

5

13

[問題] 7-11肉鬆奶黃捲餡土司到底哪裡有賣

10小時前, 04/23

19

36

[閒聊] CI的LHR要增班？

13小時前, 04/23

14

31

[資訊] 全日本空輸暑期商務艙促銷

[ Japan_Travel ]

13小時前, 04/23

更多即時熱門文章 >>

‣ 返回看板[ baking ] 烘焙

‣ 更多 vvicloudky 的文章

文章代碼(AID): #1Jmg4NN0 (baking)