[問題] 如何自行製作天然色素粉？
想要自己做的小點心可以五彩繽紛一點
但是覺得自己吃的東西就不要加人工色素之類的了，
所以想說自己來做天然色素粉，
比較常用的顏色就是抹茶(綠)、竹炭(黑)、紅麴(紅)，
不知道除了這些之外還有哪些食材可以拿來做色素粉？
我家裡有一台磨粉(?!)機 (就是可以打果汁也可以磨咖啡豆或把食材磨粉的東西)
想說能不能把食材拿到烤箱烤乾燥之後再拿去磨粉？
這樣還會保留食材原本的顏色嗎？
有哪些食材可以這樣做？可以做出什麼顏色？
或是有沒有其他方式可以做出天然色素？
希望大家可以幫我解惑~~~~~
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