[問題] 請問黑糖這樣是不是壞掉了?

看板baking (烘培)作者 (戴妮夏)時間11年前 (2014/12/22 03:03), 11年前編輯推噓1(103)
留言4則, 3人參與, 最新討論串1/1
未開封的黑糖以熱水沖泡 喝起來沒異狀, 但是若是稀釋之後,會發現有點酸酸的, 請問這樣是不是代表壞掉啦? 感謝大家~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.192.239 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1419188631.A.5F5.html

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我覺得黑糖本身多少有點微酸耶?
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12/22 07:26, , 2F
黑糖本來就有點酸酸的吧,除非受潮結硬塊,不然糖
12/22 07:26, 2F

12/22 07:26, , 3F
類要壞掉應該不容易XD
12/22 07:26, 3F
我今天發現如果溫度降低,他也會有點酸酸的@@" 好難鑑定喔@@" ※ 編輯: denisha (118.165.192.239), 12/22/2014 11:11:33

12/22 21:51, , 4F
甘蔗不但有酸味,還有咸味
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文章代碼(AID): #1KbncNNr (baking)
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