[問題] 用麵包機預約可以加蛋嗎?

看板baking (烘培)作者 (Ariel)時間11年前 (2014/12/29 15:52), 編輯推噓4(401)
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如題 我是新手,只會按照食譜做 我們家是用威寶的麵包機 最近都習慣晚上預約隔天早餐可以吃熱騰騰的麵包 所以像牛奶豆漿我都換成水+奶粉 可是普通麵包做膩了,想換個咖啡楓糖口味 http://i.imgur.com/M2bxeZq.jpg
上面有要加一顆蛋,可以放嗎? 如果蛋不能隔夜,可以怎麼取代呢? 麻煩各位幫幫忙~謝謝 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.243.44.67 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1419839555.A.6AA.html

12/29 16:15, , 1F
建議不要...不加還是做得出來,麵粉的部分少一些
12/29 16:15, 1F

12/29 18:49, , 2F
蛋替換成等重的牛奶就好了...
12/29 18:49, 2F

12/29 23:58, , 3F
我預約做麵包蛋照放耶@@都很成功
12/29 23:58, 3F

12/30 12:17, , 4F
蛋如果夠新鮮的話應該沒問題吧^^a
12/30 12:17, 4F

12/30 15:48, , 5F
冬天很冷應該ok但夏天就別這樣了
12/30 15:48, 5F
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