[問題] 幾台烤箱選擇 請幫分析優缺點 >"<

看板baking (烘培)作者 (Linsh)時間11年前 (2015/01/14 20:10), 編輯推噓3(309)
留言12則, 6人參與, 最新討論串1/1
親愛的烘焙達人們,你們好: 小弟的女朋友最近買了一堆雞塊、薯條要在家裡當消夜吃 一直慫恿我買氣炸鍋,但小弟看了氣炸鍋的構造後 發現這種商品...要清洗時... 很悲劇!! 小弟是那種吸完地板,會把吸塵器氣嘴的狗毛一根一根拔乾淨的人 光想到上方風扇一堆油... 崩潰 囧rz... (有嚴重潔癖>"<...) 所以氣炸鍋完全不考慮,但為了讓她能輕鬆弄"雞塊"、"薯條" 未來還會進去一堆"Costco賣的Pizza,香魚,等…能進烤箱的anything" 所以小弟把矛頭轉向大台的旋風烤箱 目前暫訂了數台: 1. 荷蘭公主 PRINCESS 35L $4591 尺寸:53.5cm x 35cm x 35.5cm 重量:9.1 kg 2. 歌林 KBO-LN421 42L $3978 8根不鏽鋼發熱管 產品尺寸:56.1cm x 38.2cm x 35cm 重量:7.4kg 3. 歌林 KBO-LN352 35L $3128 尺寸:45.5cm x 31cm x 34cm 重量:7.0kg 4. 伊萊克斯 Rio EOT5004K 25L $3386 尺寸:46.5cm x 38.3cm x 33cm 重量:7.8kg 這四台感覺功能都差不多,歌林42L特別有8根不鏽鋼發熱管,好像是新產品 不曉得有沒有版上的烘焙達人使用上述的烤箱呢? 可以分析這四項產品的優與劣嗎? 有勞大家了!!感激不盡!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.149.26 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1421237445.A.25E.html

01/14 20:14, , 1F
如果只是烤小東西,不要買太大的烤箱,預熱要十幾分鐘
01/14 20:14, 1F

01/14 20:15, , 2F
氣炸鍋之所以快,就是因為他很小,又高溫,才會像「炸」
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01/14 20:16, , 3F
搞不好18L就夠用了,我一開始也用18L烤箱烤出很多蛋糕
01/14 20:16, 3F

01/14 20:18, , 4F
所以選一台可以放全雞的即可
01/14 20:18, 4F
linsh09:轉錄至看板 cookclub 01/14 20:23

01/14 20:23, , 5F
對阿,我也是想說小台就好了,但"她"說:大台才好用!(...
01/14 20:23, 5F

01/14 20:24, , 6F
類似氣炸功能又要夠大....感覺26L的水波爐比較符合
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01/14 20:29, , 7F
自己用的烤箱自己清...
01/14 20:29, 7F

01/14 21:58, , 8F
大台好用可以烤麵包比較不會焦掉。關鍵還要均溫板
01/14 21:58, 8F

01/14 21:59, , 9F
如果你有潔癖千萬別吃外面麵包太噁,烤盤只用水沖沖而已
01/14 21:59, 9F

01/15 18:08, , 10F
哈!(都是我在清的/_\..
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01/15 18:08, , 11F
感謝"bearq258"大的關鍵字,均溫板
01/15 18:08, 11F

01/16 00:30, , 12F
推sharp水波爐
01/16 00:30, 12F
文章代碼(AID): #1Kjbp59U (baking)
文章代碼(AID): #1Kjbp59U (baking)