[問題] 初次養天然酵母的問題
今天是我培養的第四天 我一直相信自己能夠成功 可是就在今天家父一直覺得它在發臭
要我倒掉（但我覺得是他原本的味道）
所以想跟版上有經驗的前輩指教幾個問題！
我剛剛有嚐試他的味道就是有點酸酸沒有其他味道了
然後這是今天餵養後的相片
他今天餵養完以後就再也沒漲了
然後多了很多的泡泡
很擔心這現象不知道是否正常
http://i.imgur.com/L60xTYh.jpg
還有關於配方上的疑問
D1 高粉：水=1:1
D2 D1:高粉：水=1:0.5:0.5
接下來就是像第二天這樣延續
我的疑問是
我第一天用100:100
第二天是100:50:50
不曉得我這樣的邏輯是否正確？
這是我目前疑問的地方！麻煩了解的各位抽空答覆！謝謝！
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