[問題] 為什麼加優格的吐司會變很軟？
看板baking (烘培)作者Nyeduxa (Noelace = Noel+Anelace!)時間10年前 (2015/10/05 12:52)推噓5(5推 0噓 5→)留言10則, 6人參與討論串1/1
最近試了幾次加優格的吐司
真的和說的一樣變超軟超好吃！
不禁好奇這其中的原理是什麼
因為變化真的很大
請問有人能解說嗎？
謝謝！
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