[問題] 鐵塔牌cream cheese 美國？澳洲？
大家好，剛剛在烘培材料行拿了一條cream cheese ，回家才發現好像怪怪的… 之前都是用安佳，想說換個牌子試試的
這個牌子是鐵塔牌，關於他的資料很少，因為大家都是買安佳跟卡夫居多
所以關於他的資料很少
有個部落客寫到他分成美國跟澳洲
http://i.imgur.com/10Y9Ngm.jpg
(借他網誌照片使用)
關於澳洲的成分表(乳脂32%)
http://i.imgur.com/vDE06J5.jpg
美國的成分表(乳脂34%)
http://i.imgur.com/zKnzO1i.jpg
該部落格說美國的味道比較鹹適合做重乳酪，我是買到美國的，可是其實我是想做輕乳酪的啊啊啊啊～～
有沒有前輩用過這牌的chream cheese可以給我一些建議呢？ 不然1.36kg有夠大包的呀…囧
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