[點心] 一個充滿愛與思念的造型鬆餅

看板baking (烘培)作者 (麥克華斯基)時間10年前 (2015/10/18 12:39), 10年前編輯推噓0(000)
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無音樂圖文版 http://goo.gl/iswgYY 最近夜晚變得冷冷的, 更加想念你了。 晚餐為充滿愛與思念的鬆餅, Miluji tě 為捷克文我愛你。 希望在9000公里遠的你一切都安好, 知道我很想念你。 :-) 大家可以試試看用鬆餅寫字給心愛的另一半, 對方一定會很開心的:)) 鬆餅材料: 低筋麵粉 120g 蛋 1顆 細砂糖 2T 鹽 1/4t 融化無鹽奶油 2T 牛奶 0.7量杯 泡打粉 2T 油瓶或是料理瓶一個 作法: 1. 將鬆餅所有材料均勻混和後,靜置30分鐘,即可使用。 鬆餅不能太稀,否則寫字時會到處亂流。 2. 接著用小漏斗將鬆餅倒入油瓶或料理瓶中, 瓶子的開口小一點比較好操作。 開口太大很快圖案就會融合在一起,就失敗囉。 3.接著就可以熱鍋,抹一層薄薄的油(不沾鍋不抹油顏色會更均勻), 用油瓶寫出自己想要的字,等其冒泡即可翻面,另一面煎一下即可起鍋。 接著就可以組裝成品。 4. 接著就在擺上自己喜歡的食物,就可以上桌囉。 -- Pillow Kingdom 食。旅實驗室, 料理與旅行日記(還有一點愛情二隻天豬), http://www.deermooselado.com/ https://www.facebook.com/PillowKingdomoose -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.78.63 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1445090417.A.1B2.ht ※ 編輯: irenebamboo (114.36.78.63), 10/18/2015 12:40:11
文章代碼(AID): #1M8o9-Ln (baking)
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