[其他] 芥末籽煙燻培根無花果三明治

看板baking (烘培)作者時間10年前 (2015/10/23 15:06), 編輯推噓0(000)
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有圖fb版:https://goo.gl/tBrgyD 昨天打工結束回家心情輕鬆,用前晚冰的老麵麵糰作了顆藍莓鮮奶吐司, 沒想到又是顆一高一低的山型,真是傷心,麵包真是博大精深,還要再加強練習才行。 但它醜歸醜,還是非常好吃!有牽絲,而且重點是超~級~軟~ 軟到我今早切片都切得哩哩辣辣XD 剛好昨天去超市買了大顆無花果,今早就決定拿它來做早餐! 一上桌老公就說:哇~看起來好高級!吃了一口也覺得非常好吃, 這三明治組合很不錯,推薦給大家喔! 【藍莓鮮奶吐司】 材料:老麵160g、麵粉150g,鮮奶100g,酵母2g,藍莓果醬適量,奶油10g,鹽少許。 老麵作法:麵粉100g、水65g、酵母1g及鹽少許揉成團,用密封盒放置冰箱即可。 (兩三天內都可用) 【芥茉籽無花果煙燻培根三明治】 材料:吐司、無花果乾、煙燻培根、雞蛋、切達cheese、芝麻葉與芥茉籽醬。 -- 肥肥塔廚房 FB:https://www.facebook.com/vivita0116 Blog:http://blog.roodo.com/vivita0116 Instagram:Szuyinchen -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 94.204.38.86 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1445583973.A.C41.html
文章代碼(AID): #1MATnbn1 (baking)
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