[問題] 請問燒果派跟香草片的用法

看板baking (烘培)作者 (OnLy)時間10年前 (2016/01/03 13:59), 10年前編輯推噓1(103)
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大家好 我是烹飪新手,最近要試做點心,但是去食品材料行,我說要做羊羹, 他推薦我 燒果派(一整包) 也看不出是什麼, 他說加這個就可以了, GOOGLE好像說燒果派是果凍粉? 不知它的功用是否跟洋菜粉一樣都會變成果凍狀嗎? 另外想做蛋糕,它的香草粉很大一包,我說用不完,他推薦我 香草片 說把香草片壓一壓變成香草粉就可以了 真是這樣嗎? 麻煩大家解答了,謝謝 --

01/03 17:48, , 1F
香草片的確是壓碎成粉就能用了 不過超市有小包香草粉
01/03 17:48, 1F
謝謝回答 可是我們這邊超市都沒賣香草粉欸(全聯沒看到) ※ 編輯: B9560020 (36.233.27.36), 01/03/2016 18:32:37

01/07 20:27, , 2F
全聯有阿,是日正盒裝的,放在泡打粉蘇打粉那邊
01/07 20:27, 2F

01/07 20:28, , 3F
不過香草建議去烘焙材料行買香草豆莢,味道好非常多
01/07 20:28, 3F

01/07 20:29, , 4F
不僅天然也不怕用不完,不過價格較高就是了
01/07 20:29, 4F
文章代碼(AID): #1MYBYoIa (baking)
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