[蛋糕] 草莓蛋糕

看板baking (烘培)作者 (文文)時間10年前 (2016/01/07 22:05), 10年前編輯推噓2(201)
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今天突然想嘗試不一樣的甜點!就是以前沒嘗試過的蛋糕! 一下班就去買所需的材料,烘焙行老闆很貼心跟我說,你可以買拋棄式的盒子不用這麼貴 ,於是買完回家就開始做囉~ 想知道的人一下有做法~ 1.奶油100g+砂糖80g打至泛白 2.蛋液兩顆先打好,然後分三次加入步驟一裡面,每加一次先攪均勻,再用第二次,第三 次也是 3.再加入牛奶一大匙,約14g 4.加入低筋麵粉100g及泡打粉3g,用刮匙就好,用到看不見白色粉末即可 5.烤箱記得先預熱,用170度烤20~25分鐘 ps.每個烤箱不同~可以依你家決定 以下是我的作品~拍的有點醜XD http://i.imgur.com/7frEJ6B.jpg
對了!我想加入烘焙群組,請問有人可以加我進去嗎? 我是台北的~ id:wen1030 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.150.193 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1452175539.A.96C.html

01/07 22:58, , 1F
烤得很漂亮啊
01/07 22:58, 1F

01/07 23:01, , 2F
烘焙群組大部份都會依地區
01/07 23:01, 2F
※ 編輯: wenwen811030 (114.136.16.37), 01/07/2016 23:42:45

01/13 15:05, , 3F
請問何時加入草莓??
01/13 15:05, 3F
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