[問題] cream cheese餡的麵包保存

看板baking (烘培)作者 (@UCSB)時間10年前 (2016/02/16 15:03), 編輯推噓1(100)
留言1則, 1人參與, 最新討論串1/1
我做了一款小餐包 裡面包一塊cream cheese 想請問 這樣餐包要冰嗎? @@" 覺得好像要 又好像不用 畢竟它原本是冷藏品 烤過的cheese cake也是要冰 但又想到 外面麵包店賣的cream cheese夾餡麵包也都放室溫沒冰 做一批12個 今天吃掉6個 有6個勢必得放到明天吃 到底要不要冰呢? Orz 煩請好心版友解答 謝謝! (我老公說 擔心的話就冰啊! 可是我不喜歡把麵包拿去冰...) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.11.185 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1455606209.A.A70.html

02/17 07:29, , 1F
這天氣不冰應該還好
02/17 07:29, 1F
文章代碼(AID): #1Mmid1fm (baking)
文章代碼(AID): #1Mmid1fm (baking)