[問題] cream cheese餡的麵包保存
我做了一款小餐包 裡面包一塊cream cheese
想請問 這樣餐包要冰嗎? @@"
覺得好像要 又好像不用
畢竟它原本是冷藏品 烤過的cheese cake也是要冰
但又想到 外面麵包店賣的cream cheese夾餡麵包也都放室溫沒冰
做一批12個 今天吃掉6個 有6個勢必得放到明天吃
到底要不要冰呢? Orz
煩請好心版友解答 謝謝!
(我老公說 擔心的話就冰啊! 可是我不喜歡把麵包拿去冰...)
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推
02/17 07:29, , 1F
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