[問題] 歐貝拉手工餅乾 - 佳拉特

看板baking (烘培)作者 (kj)時間10年前 (2016/02/22 18:31), 編輯推噓0(003)
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日前嘗到歐貝拉的手工餅乾佳拉特 對於其酥酥帶有層次的口感覺得很喜歡 也想試試看自己動手做 google之後沒有查詢到做法 想請問是否有版友知道做法的呢 只知道成份:麵粉、奶油、蔗糖粉、蛋黃及海鹽 照片的話應該是這款 http://www.opera-1995.com.tw/upload/Images/20141127104936.jpg
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02/22 19:31, , 1F
布列塔尼格雷特餅乾?
02/22 19:31, 1F

02/22 20:10, , 2F
感謝是布列塔尼酥餅
02/22 20:10, 2F

02/25 19:16, , 3F
謝謝,看起來應該沒錯 ^^ 食譜也找到了
02/25 19:16, 3F
文章代碼(AID): #1MokDdFg (baking)
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