[問題] 口感有甜味的起司乳酪

看板baking (烘培)作者 (緩慢凋零的老台北)時間10年前 (2016/05/06 03:43), 10年前編輯推噓3(301)
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很久之前在早餐店拉雅漢堡吃的的原味乳酪貝果,甜甜的很好吃,可是之後好像就沒有在 賣了,這幾天爬了文看到以前小麥早餐店提供的乳酪是Philadephia就興沖沖的到家樂福 買了一個,可是買回來後吃起來的味道比較像是鹹乳酪,請問那種吃起來甜甜酸酸的乳酪 有哪些牌子可以推薦呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.30.176 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1462477430.A.8A6.html

05/06 07:59, , 1F
有可能是用cream cheese調味的
05/06 07:59, 1F

05/06 09:01, , 2F
有可能是調味的+1 原po是想形容7-11貝果那個起司味
05/06 09:01, 2F

05/06 09:01, , 3F
嗎?
05/06 09:01, 3F
有點不太像那個太甜了~~如果要調味的話可以怎麼調呢?

05/06 11:25, , 4F
用cream cheese調味的+1
05/06 11:25, 4F
※ 編輯: F19890110 (220.133.226.148), 05/06/2016 16:59:17
文章代碼(AID): #1NAw9sYc (baking)
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