PTT美食旅遊區 / baking (烘培)

[問題] 600瓦烤箱

看板baking (烘培)作者ukle (ukle)時間10年前 (2016/05/14 10:42)推噓0(0推 0噓 1→)

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請問用600瓦的烤箱烤蛋糕(做基本的用牛奶，蛋，油) ，無法控溫，結果都烤焦，中間層都不熟，很挫折，有人用小烤箱成功的嗎？謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.179.150 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1463193766.A.409.html

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