Re: [問題] 台南烘培學徒

看板baking (烘培)作者 (incoming)時間9年前 (2016/06/29 11:13), 9年前編輯推噓3(303)
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給你一些自己的經驗。 常聽到很累錢很少, 但若不是自己經歷一次, 很難體會這句話。 我在職訊局上課時剛好有機會可以去某家店實習。 從下課 17:00 做到 23:xx, 很累嗎? 但裡頭有位學姊可是 08:00 就來了。 她可是每天這樣, 不知道她怎麼撐下去的 (撐了幾個月)。 收店前還要打掃, 這也是很累人的一部份工作。 不知道她的薪水有沒有3萬? 撐過學徒後得要想辦法走出自己的一片天, 要不然沒人受得了。 而且累人的是要站一整天工作, 大概3個月後, 疲勞就會開始累積了, 會覺得開始站得很累, 想蹲下來休息。 ※ 引述《shiouya ({W})》之銘言: : 小魯我不是科班出身的,可是一直對烘培滿有興趣的,可惜住新營附近,附近的麵包店似 : 乎都沒有缺,所以來版上請問各位,有推薦甚麼店家嗎?是真的想要學習到好的技術,所 : 以就不考慮工廠類型的學徒了 : 小魯是第一次在板上po文,有犯錯地方請見諒 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.150.253.245 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1467170039.A.205.html

06/29 15:47, , 1F
建議將來沒打算開業就別做比較好。
06/29 15:47, 1F

06/29 17:46, , 2F
有開業打算也不一定要去當學徒....
06/29 17:46, 2F

06/29 21:21, , 3F
做學徒根本學不到什麼,好浪費時間,不如外面上課
06/29 21:21, 3F
※ 編輯: incoming (118.150.253.245), 06/30/2016 10:13:16

07/01 00:58, , 4F
上課學不到做事技巧,流程安排,先後順序,失敗補救,
07/01 00:58, 4F

07/01 00:58, , 5F
商品供應,大量訂單安排
07/01 00:58, 5F

07/02 13:20, , 6F
推樓上
07/02 13:20, 6F
文章代碼(AID): #1NSppt85 (baking)
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