[問題] 慕斯框不夠高
請問大家會遇到慕斯框不夠高的問題嗎?
蛋糕和夾層和topping如果都要到達喜歡的厚度口感,
就會發生模具太矮的困擾,如果把蛋糕烤薄一點,
又覺得吃起來不理想....
有人遇到跟我一樣的問題嗎?有沒有解決的方法啊?
因為想做方形的,也不能用圓形的蛋糕模 >"<
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