[問題] 用紙模烤戚風內部都不熟
以前都用鋼模在烤戚風,時間到戚風都已經差不多完成了。
最近用紙模試試看,想說這樣送人比較方便,但是時間到了之後用竹籤刺,裡面都還是濕
的。不曉得為什麼會這樣
烤溫160/160 10分鐘
150/150 35分鐘
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推
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