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[蛋糕] 抹茶戚風

看板baking (烘培)作者 (瑢瑢)時間9年前 (2017/04/27 18:49), 編輯推噓0(0推 0噓 0→)
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材料： 低粉45g 玉米粉10g 牛奶55g 細砂糖45g 油40g 蛋3個 抹茶粉5g 檸檬汁少許 我用沖泡式抹茶 所以沒有很綠 一般戚風作法 烤溫(個人烤箱特性不同，須斟酌調整) 210/140預 210/140，10分劃線 170/130，30分 http://i.imgur.com/kE9NgLc.jpg
http://i.imgur.com/jlgpD5R.jpg
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