[問題] 請問我該相信茶匙還是電子秤
請教一下大家，因為從來沒用茶匙的習慣，最近在做甜點時想說用電子秤量那區區幾十克
很費工，就買了副茶匙，我用15克的匙挖了鹽和糖放到電子秤上秤，幾乎都是誤差0.幾克
而已，但當用15克的匙挖抹茶粉到電子秤上時卻只有顯示5克，我知道茶粉和糖的密度不
同，但如果照食譜上用電子秤秤那15克抹茶粉，那用量目測實在是多到令人懷疑...所以
請問大家如果量抹茶粉時我該以茶匙還是電子秤為準呢，如果問了白痴問題請多多包涵..
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