[問題] 打發過的鮮奶油可以幹嘛

看板baking (烘培)作者 (有岡担当)時間2年前 (2022/01/05 15:30), 編輯推噓13(1419)
留言24則, 15人參與, 最新討論串1/1
做蛋糕完剩下一大袋已經打發過的鮮奶油 丟掉覺得有點浪費 想快速把它消耗完 不知道還可以做什麼 一般料理有可能用上嗎? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.103.150 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1641367856.A.7F4.html

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做topping?什麼東西都可以加
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01/05 17:59, 2年前 , 2F
煮咖哩飯 或是番茄肉醬都可以加啊!
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不過我說的是動物性鮮奶油
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01/05 19:49, 2年前 , 4F
加咖啡喝
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01/06 00:18, 2年前 , 5F
我冷凍起來下次用
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千萬別冷凍下次解凍後會油水分離
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我記得打發過的鮮奶油可以冷凍吧,看
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網路上有人教可以擠小花冷凍起來放
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早餐配點東西消耗XD
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可以拿去寫字
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e.g. 給媽媽吃的沙拉>媽媽我愛您
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e.g. 給小孩吃得拉麵> 祝平安長大
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01/06 21:15, 2年前 , 13F
煮ㄖㄜㄕ可以當成一般鮮奶油用
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01/06 21:16, 2年前 , 14F
熱食
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01/07 09:27, 2年前 , 15F
之前看過有人分享打發的鮮奶油可以冷凍+1
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,但也想問問打發後的冷凍可以放多久?
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01/08 09:47, 2年前 , 17F
我有打發冷凍過動鮮,解凍後可以正常使用
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,冷凍三個月後吃起來沒問題XD
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01/08 13:22, 2年前 , 19F
感謝樓上分享心得 :)
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01/11 10:34, , 20F
當然是妥善收藏啊,用你的胃
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01/12 19:34, , 21F
做麵包,很快用完
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01/16 03:29, , 22F
繼續打就變奶油了 還蠻好吃的!
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03/04 08:28, , 23F
煮咖啡放在上面
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09/22 21:23, , 24F
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文章代碼(AID): #1XrKamVq (baking)
文章代碼(AID): #1XrKamVq (baking)