PTT美食旅遊區 / baking (烘培)

[問題]糖霜餅乾口感

看板baking (烘培)作者HIVE (summer)時間2年前 (2022/01/12 11:44)推噓3(3推 0噓 5→)

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鄰居作了一些送過來,用市售的蘇打餅乾直接畫糖霜上去,不曉得是太濕,還是潮解了,餅乾吃起來是軟的.很甜.糖霜有粉粉的感覺因為我們都沒吃過,不知道這是否正常? 因他在練習做好要送人的,包裝這樣的餅乾是各別用透明帶裝好,還是可以一起放一個大包裝袋就好? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.105.27.136 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1641959047.A.8F9.html

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