[問題] 舒肥烤布蕾的玻璃罐選擇?

看板baking (烘培)作者 (ggez)時間2年前 (2022/01/13 02:44), 編輯推噓3(301)
留言4則, 4人參與, 2年前最新討論串1/1
最近想做舒肥布蕾 所以想找適合舒肥用的玻璃罐來裝蛋液 想找這種的 https://i.imgur.com/6L0A2kX.png
https://i.imgur.com/PoAwDGr.png
但是我網路上都找不太到 只搜得到這種 https://i.imgur.com/axs0AnR.png
但詢問過賣家它們是說會進水 所以不適用 1.請問圖一圖二的有甚麼名字嗎? 想先看看網路上有沒有賣,沒有再去烹飪店找。 2.請問圖一圖二這種,我看有些做法是舒肥完後放到冰水冷卻,當然看他們放玻璃是不會 碎掉的,不過還是問一下應該不會有問題吧? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.235.247 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1642013047.A.6BB.html

01/13 08:04, 2年前 , 1F
梅森瓶
01/13 08:04, 1F

01/13 08:24, 2年前 , 2F
第一個牌子應該是ball
01/13 08:24, 2F

01/13 10:35, 2年前 , 3F
8 oz 寬口菁英罐
01/13 10:35, 3F

01/14 23:20, 2年前 , 4F
謝謝 已找到
01/14 23:20, 4F
文章代碼(AID): #1Xto5tQx (baking)
文章代碼(AID): #1Xto5tQx (baking)