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[餅乾] 新手氣炸餅乾少糖版

看板baking (烘培)作者 (babyQQ)時間2年前 (2022/01/25 23:42), 2年前編輯推噓1(1推 0噓 5→)
留言6則, 4人參與, 2年前最新討論串1/1
說是少糖版其實根本一點都不甜XD 因為沒有買到糖粉 家裡又只有蜂蜜想說都是甜的應該差不多 怕蜂蜜加太多太甜還自以為是的少加 結果超級不甜啊QQ 新手真的不要自以為可以替代任何一樣材料 乖乖的跟著買就對了！！ 附上賣相好但味道待改盡的麵團 https://i.imgur.com/vQptJyc.jpg
烤完的成品～ https://i.imgur.com/yZR0OLX.jpg
材料如下 無鹽奶油 270g 蜂蜜憑感覺加 蛋液 2顆 低筋麵粉420g 可可粉30g 氣炸160度10分鐘 翻面160度7分鐘 可依狀況調整～ 只能安慰自己不甜不好吃沒關係 至少製作過程小新很療癒QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.53.211 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1643125374.A.AC3.html
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01/26 00:04, 2年前 , 1F
融些巧克力淋在餅乾底會不會比較好吃??
01/26 00:04, 1F
對耶！！！這個方法也太聰明！！明天立刻補救一下！大感謝～～～ ※ 編輯: babyq1015 (219.85.53.211 臺灣), 01/26/2022 00:16:40
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01/26 06:35, 2年前 , 2F
第一張看不出你有加可可粉？
01/26 06:35, 2F
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01/26 06:36, 2年前 , 3F
不過這造型真的蠻可愛的…
01/26 06:36, 3F
我分兩個麵團XD第一個是原味的沒錯哈哈 ※ 編輯: babyq1015 (219.85.53.211 臺灣), 01/26/2022 08:09:24
推
01/26 09:56, 2年前 , 4F
造型可愛~可以佔蜂蜜吃啊,之前蛋糕糖
01/26 09:56, 4F
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01/26 09:56, 2年前 , 5F
太少家人都這樣吃XD
01/26 09:56, 5F
好主意！直接放放蜂蜜在旁邊沾也很方便快速XD謝謝～～ ※ 編輯: babyq1015 (114.41.100.17 臺灣), 01/26/2022 10:06:05
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01/26 11:09, 2年前 , 6F
真漂亮
01/26 11:09, 6F
只有造型可愛哈哈～味道很需要改盡哈哈 ※ 編輯: babyq1015 (114.41.100.17 臺灣), 01/26/2022 11:24:30
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