烤箱請益,預算8k內

看板baking (烘培)作者時間2年前 (2022/02/27 02:11), 編輯推噓3(3016)
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如題, 我是烘焙新手, 請教版上大大, 想找一個可以烘焙烹飪的烤箱, 想可以烤雞烤牛排 可以做蛋糕烤土司馬卡龍 的烤箱, 有看版上大推好先生但是沒有旋風功能? 還有晶工烤箱, 但是我的需求如果是想要烘焙烹飪同時兼具 是不是就需要旋風功能? 烤箱好難選>< 感謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.156.226 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1645899081.A.A69.html

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KitchenAid 28L 看看有沒有符合?
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同為烘焙新手,一年多前買烤箱時也考慮很
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久,最後選擇不太熱門的國際牌3801,理由
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是除了烘焙也能烤雞做料理,有旋風、旋轉
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烤雞叉、雙溫控、不能控溫的發酵,而且不
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到五千。買太貴還要擔心會放棄烘焙,基本
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款用了一陣子也更曉得下一台要挑的是什麼
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我覺得你的功能比較沒有單一性,買樓上那
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個就好了,但我覺得溫度跟專業烤箱還是有
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差,我是3200開門溫度就降超快,升溫也很
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慢,烤麵包就有點不夠…但那也是做了很久
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,其他都改善之後才發現的,就看你的主要
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需求是什麼
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不想要烤肉的味道留在烤箱裡的話
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建議兩種用途分開來買
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覺得看起來一二樓推薦的都可以參考
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我在認真思考一下 非常感謝你們><
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好先生烤麵包不錯 烤雞也算能接受喔
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文章代碼(AID): #1Y6cr9ff (baking)
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