[心得] 泡菜炒年糕
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材料:
1.塊狀年糕一袋(一袋約六十元左右)
2.韓式泡菜一小盒
3.蔥2-3枝
做法:
1.先將年糕拆開洗淨待用。(千萬不要泡水喔)、另外將蔥切段使用。
2.倒入沙拉油,加入調味料、蔥段拌炒。
3.加入泡菜拌炒(這時就可以先試試味道如何了!)
4.加入年糕,以中火拌炒,約五分鐘後,等泡菜湯汁收得差不多就可以起鍋了。
ps.這道菜吃來十分有飽足感,我想也可以當成正餐吃了吧XD,主要是味道還不賴,只要買
的泡菜合胃口的話,這道菜吃來應該很不錯。怕辣的也可以買比較不辣的韓式泡菜喔!
因為自己很喜歡吃泡菜跟年糕,所以吃來覺得特別幸福,雖然簡單,但是不錯吃喔^__^
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